山査子(さんざし) 甘味料、着色料、着香料、保存料不使用(通販)
説明
山査子(さんざし)
山査子のタネをとり、輪切りにしたものを乾燥した商品です。
山査子のみを使い、甘味料、着色料、着香料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。
健康のために原料そのままにこだわっています。
余計な加工をしない、パッケージをシンプルにすることでこの値段になっております。
そのままお湯をいれてお茶にしていただいてもいいですし、煮込んで薬膳の食材にしていただくこともできます。
味
山査子は酸味が強く、甘味もあります。
山査子の酸味は合う食事としては、肉類などの脂っこい食事です。
山査子の酸味ですっきりし、脂っこい食事に合います。
食べた食感は肉感があり、嚙みしめると酸味と甘味を感じます。
・さんざし茶
山査子数個にお湯を注ぐだけで酸味の効いた山査子茶になります。
クコの実、なつめなどと一緒に入れてもおいしいお茶になります。
紅茶にさんざしを加えても、果実の風味が加わります。
・さんざし酒
ホワイトリカーや焼酎にさんざしを1週間漬け込むことでさんざし酒を作ることもできます。長く漬け込むことでよりコクもでてきます。
・さんざし酢
酢につけておくことで、山査子の果実の風味が加わります。
・酢豚
酢豚に酸味として、山査子を足すこともできます。山査子は肉感があって、しっかり歯ごたえがあります。
・食後茶
食後におすすめのお茶は山査子と麦芽のお茶です。山査子の酸味、麦芽のほのかな甘みで食後のお茶として相性がいいです。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・一度お作りになったお茶は長時間放置しますと、腐敗や変質をしますので、お早めにお召し上がりください。
・万一異常を感じた場合は、飲用をお控えください。
・天然の原料ですので、色、風味が変化する場合がありますが、品質には問題ありません。
・煮出したあと、成分等が浮遊して見えることがありますが、問題ありません。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー342kcal、たんぱく質2.3g、脂質1.6g、炭水化物79.5g、食塩相当量0.005g
名 称:山査子
原材料名:サンザシ
内容量 :50g、100g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
原産国名:中国
製造者 :灯心堂漢方薬局
大阪府吹田市江坂町2-6-14池上第二ビル202
お客様の声
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- また購入したいです
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- 東京都
- A・H 様
- 38歳
- 女性
- ネットで見つけて購入してみました。 対応も丁寧でとても満足しています。
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- 親切
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- 川崎市
- K・S 様
- 27歳
- 女性
- 気になることがあったので質問したらわかりやすく返信してもらえました。 おかけで安心して漢方薬を選ぶことができました。